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山东生猪破八养猪户庆幸当初没放弃

2019-10-09 21:00:00来源:励志吧0次阅读

  山东生猪“破八” 养猪户:庆幸当初没放弃

  2014年2月至2015年3月,是养猪业的 寒冬 ,生猪出栏价每斤只有五六元,猪肉零售价每斤在七八元。今年4月份,养猪业市场开始回暖,步入6月份之后,出栏价更是以火箭般的速度上涨,最近10天一天一个新高。如今,生猪出栏价格每斤已经 破八 ,精肉零售价每斤也已经超过了14元。面对一片大好的养猪市场,原本愁眉不展的养猪户终于舒了一口气。

  肉店

  半月每斤涨两元

  6月27日,来到奎文区佳乐家新华店看到,五花肉价格为11.58元/斤,后肘为12.58元/斤,精瘦肉的价格高达13.58元/斤。而在潍城区南门农贸市场,猪肉价格有的已达到了14元/斤,其中,精瘦肉就卖到14元/斤,五花肉的价格也达到了13元/斤。

  在采访中了解到,猪肉价格冲破14元/斤的超市不在少数。当天,潍城区万家福北宫店精瘦肉也卖到14.5元/斤,有的超市精瘦肉甚至卖到14.98元/斤。

  当天,在奎文区早春园市场的几家生鲜肉零售店了解到,近半个月来,猪肉一天一个价,一路上涨。从事猪肉零售20多年的郑女士表示,她的店里前肘和五花肉价格为14元/斤,后肘和外脊卖到14.5元/斤。郑女士说,半个多月前,前肘和五花肉还是12元/斤,后肘和外脊12.5元/斤,短短半个月,猪肉的价格就每斤上涨了2元。

  不仅最近半个月来猪肉价格持续上涨,郑女士表示,从今年4月份以来,猪肉价格便始终呈上扬态势。

  郑女士说,4月初,猪前肘不到8元/斤,五花肉7.8元/斤左右。仅仅不到3个月的时间,前肘每斤便涨了6元多,都快翻倍了,涨价速度之快有点吓人。

  市民

  红烧肉吃得少了

  今年2月份和3月份时,猪肉价格一直很低,感觉吃肉比吃菜还要便宜。 正在佳乐家新华店内准备购买猪肉的孙女士说,没想到 好日子 这么快就结束了,如今她买猪肉时都会少买点。

  在奎文区银座财富大厦工作的凌小云告诉,她目前和同事合租,由于合租房内没有冰箱,她和同事只能每天都去买菜。之前猪肉价格便宜的时候,她每天下班后都会与同事到附近超市买点猪肉炒菜。自从猪肉价格上涨之后,她与同事买肉的次数变得越来越少了。 虽然算下来也多花不了多少钱,但是这对于我们刚参加工作的上班族来说,每一分钱都要精打细算。 凌小云告诉。

  家住奎文区新华国际小区的李女士说,她很喜欢吃红烧肉,之前猪肉价格不算高,她便经常买肉回家做红烧肉,但是最近猪肉价格上涨之后,她便不舍得像以前一样 大方 了。

  养猪户

  散养户不舍得卖小猪崽

  27日,联系到临朐县柳山镇孙家庄村的孙女士。孙女士告诉,最近一段时间生猪价格持续上涨,让她的心情好了不少。 盼了这么久,终于开始涨价了,我们散养户的好日子终于来了。 孙女士激动地说。

  之前很多村民家里养着猪,自从2014年下半年到2015年春天,生猪价格一直低迷,不少人干脆把猪卖了转行。由于在家务农无事,孙女士坚持养猪,那时候喂猪都愁眉苦脸的,因为养猪是在赔钱。

  孙女士告诉,对于散养户来说,生猪价格到6元/斤左右才能回本。今年3月中旬,生猪的价格就已跌到了5.3元/斤。 一头200斤的肥猪得亏损140元,还白搭上功夫。 孙女士说。

  如今,该村生猪价格已上涨到了7.9元/斤,一头200斤的猪能净赚380元,这让孙女士开心不已。现在孙女士家有4头肥猪和12头刚满月的小猪崽。孙女士盘算着先将肥猪卖掉,4头肥猪能赚1520元。对于这12头刚过满月的猪崽,孙女士不想急着卖,因为她听说行情可能还要涨,所以她想要 压压货 。

  听说寿光生猪价格每斤都破8元了,估计过段时间我们这儿也没问题。 孙女士笑着说。

  养猪场庆幸当初没听劝

  价格上涨后,大规模养猪场的负责人更是美滋滋的。昌乐县红河镇台东村的潍坊东方原种猪场的存栏量是3000头,除去300头母猪和种猪,还有2700头生猪,在当地算是一个规模不小的养猪场。

  潍坊东方原种猪场负责人李全华告诉,如今当地生猪的出栏价格已经到了8.2元/斤。与散养户比,大型养猪场的出栏价格每斤都高0.3元左右。 因为养猪场的猪质量和卫生等方面有保障,所以价格会贵一些。 李全华说。

  李全华告诉,对于散养户来说,生猪价格6元/斤便可以保本,但对于大型养猪场来说,卖到6.5元/斤才差不多能保本,因为散养户不会把人工费算进成本,但是养猪场要支付工人工资,成本自然高一些。

  李全华给算了一笔账,生猪一般养到200斤便可以出栏,每斤能净赚1.7元,一头200斤的生猪便可以赚340元。按照他当前养猪场的规模来算,形势非常乐观。

  想起当初的 寒冬期 ,李全华表示不堪回首。 今年3月中旬,生猪价格降到最低,出栏价格5.5元/斤,我们卖一头生猪就要赔上两三百元。 李全华说,当初很多人都劝他减小规模,但是他没有放弃,现在终于熬过了 苦日子 。

  走势

  出栏价还要涨

  虽然如今生猪价格很高,但是李全华并没有打算继续扩大规模。 养猪有周期性,不能看到价格高就补栏,看见价格低就减小规模。 李全华说,据他估计,生猪价格仍然有不小的上涨空间。 之前的价格低迷,不少散养户已把猪肉卖掉了,一些养猪场也缩小了规模。 李全华说,在这种情况下,生猪的存栏量降低,市场需求量不会出现大波动,那么猪肉价格将会上涨。 预计生猪出栏价格 破9 也是有希望的。 李全华说。

  根据农业部6月16日公布的数据显示,5月份全国生猪存栏38615万头,比去年同期减少9.8%,环比4月减少0.2%;能繁母猪存栏3923万头,同、环比分别下跌15.5%和1.2%。

  潍坊市畜牧局畜牧科技科的工作人员贾文才说,2014年2月至2015年3月,生猪价格持续低迷,养猪业亏损严重,期间,养猪业开始大规模调整存栏结构,能繁母猪存栏数量大幅度减少,必然导致生猪市场供应量减少,价格上涨。今年我市能繁母猪存栏量出现回落,将会为猪价长期上涨提供动力。所以,猪价有望继续保持上涨,生猪养殖业有望迎来 春天 。

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